Posts by Bartosz

Domowe lody czyli smak dzieciństwa na co dzień

Domowe lody czyli smak dzieciństwa na co dzień

Lato i lody idą w parze jak, cóż, praktycznie nic innego. Póki co cieszymy się ciepłą wiosną, ale na horyzoncie już pojawia się wizja upałów i słodkiej ochłody. Zanim to nastąpi zapoznaj się ze sposobami na domowe lody. Maszynka Oczywiście najłatwiejszym sposobem na zaopatrzenie się w lody będzie kupno w sklepie, ale nic nie przebija własnoręcznie dobranych składników. Najłatwiejszym i najdoskonalszą metodą jest kupno specjalistycznej maszynki...

Read More

Przepisy dla jednej osoby – cz. 2

Przepisy dla jednej osoby – cz. 2

W naszym pierwszym odcinku zajęliśmy się podstawami gotowania dla singli, dzisiaj przedstawimy proste przepisy które wykonasz nawet jedną ręką. Nie omieszkamy też sypnąć garścią przydatnych trików, które rozsądnie wykorzystane sprawią że będziesz jadł jak u mamy i babci połączonej w jedno. Co wybrać? Ponownie rzucimy okiem na twój koszyk sklepowy, tym razem pod kątem przydatności w przepisach. Tym razem zwrócimy twoją uwagę na jajka i...

Read More

Musztarda – z czym to jeść?

Musztarda – z czym to jeść?

Utarte ziarna gorczycy to wynalazek stary jak świat, przynajmniej świat antyczny, bo po raz pierwszy o walorach smakowych musztardy przekonali się Rzymianie. Przez wieki wierzono że ma magiczne właściwości lecznicze, a za sprawą niewielkiego Dijon od XIII wieku zagościła na stołach w każdej szerokości geograficznej. Co jeszcze skrywa ta niepozorna żółta maź? Lepiej dowiedzieć się teraz, niż po obiedzie. Właściwości Gorczyca w rzeczywistości ma...

Read More

Kuchnia marokańska – na styku Afryki i Europy

Kuchnia marokańska – na styku Afryki i Europy

Basen Morza Śródziemnego jest popularnym celem wakacyjnym od raptem 2500 lat, widział też swoja porcję wojen, podbojów i migracji. Wszystko to, w połączeniu ze stykiem kultur, religii, ideologii i grup ludności sprawiło że w Maroku mamy do czynienia z niezwykła kuchnią o arabskiej duszy i europejskich rozwiązaniach. Kraj Północna Afryka od pierwszych wojen punickich była na celowniku wielkich mocarstw. Przez wiele stuleci cześć kalifatu, w 18...

Read More

Jak przekonać dzieci do gotowania?

Jak przekonać dzieci do gotowania?

Umiejętność własnoręcznego przyrządzania posiłków we współczesnym świecie może nie jest już niezbędna, ale samo gotowanie jest świetną aktywnością do wspólnej zabawy z dzieckiem. Nie mówiąc już o dumie jaką dziecko poczuje po swojej pierwszej kreacji. Zanim jednak wychowasz mistrza kuchni, przeczytaj kilka porad które pomogą przekonać je do gotowania. Zasady dla dziecka Jasno określ reguły – jeśli nie uważasz że dziecko jest gotowe na...

Read More

Urządzasz?

Najnowsze komentarze