Kto z nas go nie zna? Z pewnością niewielu. Większość  tez pewnie przepada za nim, a już na pewno lubi choć jedną potrawę, w której występuje. Niezastąpiony, jedyny w swoim rodzaju, wszechstronny twarożek! Twaróg czyli… …biały ser wytwarzany z mleka, o różnej konsystencji, która zależy od ilości tłuszczu w mleku. Napój ten, po skwaszeniu zostaje stopniowo podgrzewany, jednak nie osiąga temperatury wrzenia. Następnie zostaje ostudzony i...

Wielu z nas z pewnością uprawia zioła. W większości nie są one wymagające, więc łatwo wyhodować je w ogrodzie czy na balkonie. Pamiętajmy jednak, żeby nie zapomnieć o zasadzeniu w naszych zielnikach także bazylii.   Bazylia Jest rośliną jednoroczną – aromatyczną i miododajną, która należy do najpopularniejszych gatunków ziół. Obecnie jest powszechnie uprawiana, co z pewnością jest efektem wielu jej zastosowań. Bazylie może wyhodować każdy,...

Nie tylko szefowie kuchni nie mogą obejść się bez patelni. Posiadanie jej to konieczność, jeśli chcemy, lubimy lub musimy gotować. To naczynie kuchenne ciągle jest udoskonalane, by maksymalnie ułatwiać i uprzyjemniać pracę w kuchni. Oto kilka słów o nowoczesnych patelniach. Klasyczna patelnia Niektórzy z nas posiadają jeszcze za pewne stare stalowe patelnie. To już rzadkość. Współczesne patelnie wykonane są już w większości z aluminium lub...

Niektórym z nas pojęcie afrodyzjaku kojarzy się pewnie z magicznymi miksturami i napojami miłosnymi. Panuje jednak powszechne przekonanie, że to niektóre smakołyki wpływają na popęd płciowy. I wcale nie mówimy tu o czarodziejskich eliksirach, ale o produktach, które spożywamy na co dzień. Afrodyzjaki dawniej Już tysiące lat temu zaczęto przypisywać niektórym pokarmom moc wzmocnienia popędu seksualnego. W średniowiecznych magicznych recepturach...