Wielu z nas z pewnością uprawia zioła. W większości nie są one wymagające, więc łatwo wyhodować je w ogrodzie czy na balkonie. Pamiętajmy jednak, żeby nie zapomnieć o zasadzeniu w naszych zielnikach także bazylii.   Bazylia Jest rośliną jednoroczną – aromatyczną i miododajną, która należy do najpopularniejszych gatunków ziół. Obecnie jest powszechnie uprawiana, co z pewnością jest efektem wielu jej zastosowań. Bazylie może wyhodować każdy,...

W toku ewolucji umiejętność odróżniania pikantnych smaków była nam przydatna z prozaicznych względów – w ten sposób odróżnialiśmy niebezpieczne owoce. Dzisiaj nie brakuje dobrowolnych fanów absurdalnie ostrej kuchni, jak daleko więc jesteśmy w stanie pójść w poszukiwaniu tego zniewalającego kopnięcia w język? Zapraszamy do krainy ogniem i lawą płynącą. Miara szaleństwa Zanim zaczniemy, musimy ostrzec co chętniejszych – niektóre z...

Do zdrowotnych właściwości obróbki cieplnej za pomocą podgrzanej wody nie należy chyba już nikogo przekonywać. Wiąże się jednak z nim sporo obostrzeń, bo jest to mimo wszystko proces delikatny i wymagający wyczucia. Zapoznaj się z podstawowymi zagadnieniami tego sposobu gotowania, aby tworzyć potrawy smaczne i zdrowe. W czym gotujemy? Do korzystania z tej metody gotowania wcale nie potrzeba specjalistycznego sprzętu – wystarczy garnek...

W celu utrzymania dobrosąsiedzkich stosunków, wszelkie potrzeby grillowe należy zaspokajać na otwartej przestrzeni. Jesteś w stanie cieszyć zaletami grilla w domu bez zaczadzania lokatorów z góry, wystarczy że zajrzysz do naszego przewodnika by znaleźć sposób na upieczenie dwóch lub więcej pieczeni na jednym ogniu. Grill elektryczny W swojej mniejszej wersji nadaje się świetnie, choć najlepiej jeśli kuchnia lub pomieszczenie w którym z niego...

 Wybór płytek, które mogą stać się ozdobą naszego domu, czy też tarasu jest bardzo duży. Fantazyjne wzory, kolory, oraz kształty wymagają jednak odpowiedniej oprawy, którą zapewniają im między innymi fugi. Ich wybór jest wbrew pozorom bardzo trudnym zadaniem, dlatego też wybierając fugi czy to do płytek, które będą położone w łazience, kuchni, czy na tarasie należy pamiętać o kilku niezwykle ważnych zasadach.   Po pierwsze zwykle wybieramy...

Lato i lody idą w parze jak, cóż, praktycznie nic innego. Póki co cieszymy się ciepłą wiosną, ale na horyzoncie już pojawia się wizja upałów i słodkiej ochłody. Zanim to nastąpi zapoznaj się ze sposobami na domowe lody. Maszynka Oczywiście najłatwiejszym sposobem na zaopatrzenie się w lody będzie kupno w sklepie, ale nic nie przebija własnoręcznie dobranych składników. Najłatwiejszym i najdoskonalszą metodą jest kupno specjalistycznej maszynki...

W naszym pierwszym odcinku zajęliśmy się podstawami gotowania dla singli, dzisiaj przedstawimy proste przepisy które wykonasz nawet jedną ręką. Nie omieszkamy też sypnąć garścią przydatnych trików, które rozsądnie wykorzystane sprawią że będziesz jadł jak u mamy i babci połączonej w jedno. Co wybrać? Ponownie rzucimy okiem na twój koszyk sklepowy, tym razem pod kątem przydatności w przepisach. Tym razem zwrócimy twoją uwagę na jajka i...